A minap még láttam a piacon sárgadinnyét és málnát is. Az utolsó lehetőség, hogy ezt a gyümölcsös desszertet megcsináljuk és alacsony lelkiismeretfurdalás tényezővel “bűnözhessünk”.
|
||||||
|
Hosszú hallgatásomat megtörve hozom a minapi ebédemet. Igazi ünneplős étel, hiszen spárgából készült és spárgát enni mindig ünnep. Ha még hozzáveszem azt is, hogy tán 10 perc volt az egész elkészítése, igazán jóleső érzéssel ehetjük meg azt a kalóriaszegény fogást. Úgy tűnik az év végi hajrá munkaügyben áthúzódik még januárra is, azért Karácsonyra csak készült néhány finomság. Ezek persze nem mind illettek bele a fogyókúrába, de talán ilyenkor ez bocsánatos bűnnek számít.
Igazi ünnepi finomság ez a narancsos karajtekercs. Az előkészítése talán negyed óra, a többi már a sütő dolga, csinálhatunk mást közben. Irulok, pirulok, hogy mennyire elhanyagolom a blogot, már nem is írom, hogy abszolút nincs időm 🙁 Erre viszont csak szakítok időt, mert amennyire nem mutatós fogás, annyira finom volt.
Gyors, könnyű és finom. A teljes előkészítése megvan negyed óra alatt, a többi a sütő dolga.
Most habos krumplipüré készült hozzá, de nagyon finom kevés vajon párolt zöldségkörettel is. Szerintem ideális kaja fogyózóknak, de a család többi tagja is örömmel megeszi. talán 10 percbe telik az előkészítése, aztán a többi munkát a sütő végzi, nekünk már csak tálalni kell.
Már megint egyszer rég jelentkeztem. Igazából akkora a hajtás, hogy lassan nem csak a főzésről, de az evésről is leszokhatok. Lehet, felfedeztem a leghatékonyabb fogyókúrát? 😉
A környékünkön rengeteg gombát termelnek a pincékben, így nem ritka, hogy valaki beállít egy szatyor, nyakán maradt, vagy kicsit nyílottabb gombával. Most is ez volt a helyzet, ami alkalmat adott egy új ízesítés kipróbálására. Nincs ugyan szezonja a zöldborsónak, de egész évben kaphatunk fagyasztva, amit nyugodt lelkiismerettel használhatunk.
Így aztán ősszel is egyszerűen főzhetünk friss ízű, sok zöld fűszerrel illatosított finomságokat. Nagyon zsenge, őszi zöldbabot kaptam, ami arra rendeltetett, hogy épp csak megpuhítva, valami gyors vacsorává váljék.
Még sose láttam ezt a fajta babot. Vékony, zöld hüvelyei kicsit lapítottak és két oldalukon éles perem van.
Ebédre készült valamelyik nap, amikor épp nem volt kedvem máshoz a hűtő tartalmából. 20 – 25 perc alatt elkészült és talán egy fél kanál olaj volt az összes hozzáadott zsiradék. |
||||||
|
Copyright © 2025 Fogynék - Minden jog fenntartva! |
||||||
Beszélgetés