Meséljen!

Küldje el fogyókúrás tapasztalatait, receptjeit. Írja meg sikereit és kudarcait is, mert egymástól tanulva könnyebben megy. Mesélje el honnan indult és mire jutott, ezzel bátorítást ad azoknak, akik meginogtak, akik mélyponton vannak. Ha büszke lehet Önmagára, küldjön fényképet is.
Írjon a kapcsolat oldalra, és igyekszem minél hamarabb közzé tenni a tapasztalatcsere kategóriában.
Egyet ne küldjön: reklámszagú dolgokat, mert könyörtelenül kihajítom!
KAPCSOLAT OLDAL

Diétásított krémsajt

Egyre többen próbálják ki a lecsöpögtetett tejföl alapú, házilag készült krémsajtot.

Ez nagyon finom de nem elhanyagolható a zsírtartalma. A 20 %-os tejfölből, a savó alapos kicsöpögése után 35 % körüli zsírtartalmú krémsajt lesz. Ha ezt egy kis tejszínnel keverjük krémessé, finomabb lesz ugyan, de zsírszegényebb biztos nem.

Sajnos a joghurttal vagy kefirrel együtt történő csöpögtetés sem hoz áttörést, mivel ezekben ugyan kevesebb a zsír, viszont több a savó, mire kicsöpögnek, alaposan betöményedik a zsírtartalmuk. Mit tehetünk, ha nem mondanánk le szívesen a háziról, de zsírkerülő étrendre fogtuk magunkat?

Tovább is van…

Juhtúrós tojáskrém kenyérre, mártogatni

Reggelire, amikor gyorsan kell valami, de iskolai tízóraira is, ami biztos nem romlik meg, még ha hazafelé jut is eszébe megenni.

25 dkg juhtúró
5 dkg vaj (ha száraz a túró, több)
5 keménytojás
fokhagyma
hagyma, ha lehet újhagyma
fehérbors

Tovább is van…

5 + x perces reggeli

5 perc alatt megvan és kitart délutánig is, főleg ha nem unatkozunk (=kezdünk idő előtt enni).

0,5 l tej (üvegben, piacról)
3 puteka* kakaó (20 %-os holland)
késhegynyi fahéj vagy vanília (őrölt vanília az Ázsiából)

Kevés vízzel tejfölsűrűségűre keverni, mikróban 1 perc, utána átkeverni, felönteni a tejjel, mikróban 2 perc. Közben a szükséges számú pirulákat a tányér szélére helyezni. Szerencsésebbek helyettesíthetik akár brióssal is.

Tovább is van…

Szénhidrátkerülő málnás joghurtkocsonya

Könnyű nyári édesség, amibe se liszt, se cukor nem kell. Aki édesszájú és nem fogyózik (van ilyen?) meg is cukrozhatja.

0,5 l joghurt (aki még savanykásabban szereti, vehet hozzá kefirt is)
3 dl tejszín (ha akarjuk vehetünk e helyett is joghurtot)
3 ek zselatin
vanília
40 dkg málna

A zselatint pici vízzel melegítsük meg, hogy feloldódjon. Öntsük bele a vaníliával és tejszínnel összekevert joghurtba. Tovább is van…