5 tojás
5 gerezd fokhagyma
2 dkg vaj
csipet só
A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, kettévágom. A fél sárgákat kiveszem. A vajat felolvasztom, beleteszem a zúzott fokhagymát és a sót.
Egy-egy mokkáskanálnyit teszek a fél tojásokba és nyomban visszarakom a sárgáját. Tetejüket az évszaknak megfelelő diszítőelemmel díszítem, esetleg fogvájóval megtűzhetem.
Beszélgetés