Fogynék

Málnás dinnyesaláta – kétféleképp

duci — Sat, 10 Sep 2011 11:12:40 +0000

A minap még láttam a piacon sárgadinnyét és málnát is. Az utolsó lehetőség, hogy ezt a gyümölcsös desszertet megcsináljuk és alacsony lelkiismeretfurdalás tényezővel “bűnözhessünk”.

Zöld spárga parmezánnal

duci — Wed, 01 Jun 2011 08:30:44 +0000

Hosszú hallgatásomat megtörve hozom a minapi ebédemet. Igazi ünneplős étel, hiszen spárgából készült és spárgát enni mindig ünnep.

Ha még hozzáveszem azt is, hogy tán 10 perc volt az egész elkészítése, igazán jóleső érzéssel ehetjük meg azt a kalóriaszegény fogást.

Egy klasszikus: a frankfurti leves

duci — Tue, 08 Feb 2011 08:57:27 +0000

Már nem is szabadkozom, hogy milyen rég került fel a legutóbbi recept, csak ismételni tudnám önmagam.

Egyetlen jó dolog van az életem ilyen viharos alakulásában, szeptember óta 11 kilóval mutat kevesebbet a mérleg.

A frankfurti leves egyike azoknak a fogásoknak, amikben a legelvetemültebb ragadozók gyomrába is szép adaggal lehet juttatni zöldségeket. A fogyókúrás étrendben célszerű kicsit sűrűbbre, tartalmasabbra csinálni, és egytálételként fogyasztani.

Brassói diétásan is

duci — Sun, 23 Jan 2011 15:25:12 +0000

Sokak kedvence a Brassói aprópecsenye, amit legtöbbször vendéglőben rendelünk. Sajnos többnyire úszik a zsírban és a krumpli is teleszívta magát, vagyis igen távol áll mindenféle fogyókúrától. Pedig nem kéne, hogy így legyen, pici módosítással, apró trükkel elkészíthetjük magunk számára is. Pici ügyességgel még a család nem fogyózós tagjai számára is tálalhatjuk, nem kell kétfélét főznünk.

Narancsos karajtekercs

duci — Tue, 28 Dec 2010 08:51:21 +0000

Úgy tűnik az év végi hajrá munkaügyben áthúzódik még januárra is, azért Karácsonyra csak készült néhány finomság. Ezek persze nem mind illettek bele a fogyókúrába, de talán ilyenkor ez bocsánatos bűnnek számít.

Igazi ünnepi finomság ez a narancsos karajtekercs. Az előkészítése talán negyed óra, a többi már a sütő dolga, csinálhatunk mást közben.

Láttátok már?

duci — Sat, 04 Dec 2010 08:55:27 +0000

Nem csak láttam, de már le is töltöttem és alaposan végig is böngésztem, a Kifőztük receptújság karácsonyi számát.

Eszméletlenül sok recept, akár az egész ünnepi menüt is összeállíthatnám belőle. Kedves gesztus, hogy az ajándékozási ötletekben is a segítségünkre vannak. Olyan (sütő)tökös recepteket láttam, amikből feltétlenül ki fogok próbálni néhányat, ha nem az összeset.

Töltsétek le Ti is, ingyen a Kifőztük receptújság honlapjáról. Egyúttal lessetek be a bal fölső sarkon lehajtható fül mögé, ott is hatalmas meglepetés vár!

Karfiolos, almás sertésragu

duci — Mon, 29 Nov 2010 09:50:28 +0000

Irulok, pirulok, hogy mennyire elhanyagolom a blogot, már nem is írom, hogy abszolút nincs időm

Erre viszont csak szakítok időt, mert amennyire nem mutatós fogás, annyira finom volt.

Májjal töltött csirkecomb

duci — Wed, 17 Nov 2010 09:56:01 +0000

Gyors, könnyű és finom. A teljes előkészítése megvan negyed óra alatt, a többi a sütő dolga.

Most habos krumplipüré készült hozzá, de nagyon finom kevés vajon párolt zöldségkörettel is.

Hagymás sült cékla

duci — Sun, 14 Nov 2010 08:52:53 +0000

Két munka közötti szünetben sikerül egy kis időt lopnom egy új recepthez. Igazából nem csak recepteket feltenni nincs időm, de főzni, enni se nagyon. Alighanem ez a legjobb fogyókúra, rólam pl. lehozott vagy 5 kilót.

Ezt legutóbb köretnek készítettem egy libacomb mellé Márton napjára, de került már asztalra húsmentes vacsoraként, önmagában is.

Adósságrendezés

duci — Thu, 04 Nov 2010 17:20:34 +0000

Súlyos adósságomat törlesztem most, amikor hosszú idő után reagálok Drobek megtisztelő kedvességére. Egyetlen mentségem van a késlekedésre, ami egyúttal a friss receptek hiányát is magyarázza: a legjobb úton haladok a halhatatlanság felé, amennyiben meghalni sincs időm.

Kedves Drobek, köszönöm, hogy akadozó blogomat kreatívnak tartod. Igyekszem majd megfelelni a megelőlegezett bizalmadnak.

1. Meg kell köszönni.
2. A logót ki kell tenni a blogomra.
3. Be kell linkelnem, akitől kaptam.
4. Tovább kell adnom 7 embernek.
5. Be kell linkelnem őket.
6. Megjegyzést kell hagyni náluk.
7. El kell árulnom magamról 7 dolgot.

Ennyi röviden a szabályzat, lássuk hát a negyedik ponttól, hiszen az elsőkön már túl vagyunk.

Gombás, brokkolis csirkecomb kevés munkával

duci — Fri, 29 Oct 2010 14:43:39 +0000

Szerintem ideális kaja fogyózóknak, de a család többi tagja is örömmel megeszi. talán 10 percbe telik az előkészítése, aztán a többi munkát a sütő végzi, nekünk már csak tálalni kell.

Joghurtos padlizsánsaláta

duci — Wed, 20 Oct 2010 08:23:36 +0000

A padlizsán remekül beilleszthető a legtöbb fogyókúra menüjébe. Változatosan elkészíthető, akár húsos fogások helyett is tálalható. Ez a saláta könnyű vacsorának is megteszi.

Nekem már megvan!

duci — Thu, 07 Oct 2010 07:34:39 +0000

Láttátok? Megjött a Kifőztük októberi száma. Gyorsan odaszaladtam letölteni és azt hittem eltévedtem. Teljesen új oldal fogadott, rengeteg ötlettel. Nagyon klassz, hogy már lapozgatni is lehet a régebbi számokat.

Ugyan nem jelzik külön a fogyókúrás recepteket, de ez nem csoda, annyiféle diéta létezik. Aki érintett, úgy is tudja mi az, amit megehet.

Elloptam Nektek, megmutatni a címlapot, remélem nem kapok ki a Szerkesztőségtől.

Menjetek, töltsétek le, ilyen színvonalú lap, ingyen, nincs másik.

Gombaragu keleties ízekkel

duci — Mon, 04 Oct 2010 09:06:55 +0000

Már megint egyszer rég jelentkeztem. Igazából akkora a hajtás, hogy lassan nem csak a főzésről, de az evésről is leszokhatok. Lehet, felfedeztem a leghatékonyabb fogyókúrát?

A környékünkön rengeteg gombát termelnek a pincékben, így nem ritka, hogy valaki beállít egy szatyor, nyakán maradt, vagy kicsit nyílottabb gombával. Most is ez volt a helyzet, ami alkalmat adott egy új ízesítés kipróbálására.

Túrós, húsgombócos egytálétel

duci — Thu, 30 Sep 2010 09:43:43 +0000

Újabb recept az időhiánnyal küzdő fogyósok kedvenc rovatába, az egytálételek közé.

Az ötletet egy nehezen kimondható nevű szicíliai étel adta, de ezt már aligha ismernék fel eredetinek.

Zöldborsós tokány kölessel

duci — Mon, 27 Sep 2010 09:19:01 +0000

Nincs ugyan szezonja a zöldborsónak, de egész évben kaphatunk fagyasztva, amit nyugodt lelkiismerettel használhatunk.

Így aztán ősszel is egyszerűen főzhetünk friss ízű, sok zöld fűszerrel illatosított finomságokat.

Göngyölt zöldbab

duci — Fri, 24 Sep 2010 09:50:03 +0000

Nagyon zsenge, őszi zöldbabot kaptam, ami arra rendeltetett, hogy épp csak megpuhítva, valami gyors vacsorává váljék.

Még sose láttam ezt a fajta babot. Vékony, zöld hüvelyei kicsit lapítottak és két oldalukon éles perem van.

Brokkolis egytál

duci — Tue, 21 Sep 2010 09:50:31 +0000

Húsmentes egytálétel, vagy sűrű leves, kinek-kinek kedve szerint. Egy jó tányérnyival az ember kibírja a következő néhány órát éhség nélkül.

Ezt az alap receptet remekül lehet variálni, hogy ne unjuk meg, és a diétánknak megfelelően.

Gyors, egyszemélyes lecsó tükörtojással

duci — Sat, 18 Sep 2010 09:04:39 +0000

Ebédre készült valamelyik nap, amikor épp nem volt kedvem máshoz a hűtő tartalmából. 20 – 25 perc alatt elkészült és talán egy fél kanál olaj volt az összes hozzáadott zsiradék.

Pikáns pirított patisszon kockák

duci — Mon, 13 Sep 2010 14:27:26 +0000

Sógorék idei tökinváziója levezetéseként kaptunk egy nagy szatyor tökfélét, benne néhány nagyobbacska, de még zsenge patisszonnal. Ez a könnyű, hústalan étel készült belőle, annak bizonyítására, hogy a diéta nem kell feltétlenül unalmas legyen.